لنت و ایستر
ایستر مهمترین فستیوال در سال کلیسا شناخته میشود مهمترا ز کریسمس.اکثر مردم شروع به آماده شدن برای ایستر را چهل روز قبل ازیکشنه ایستر آغاز میکنند.این چهل روز لنت نامیده میشود و از چهارشنبه خاکستر شروع میشود .در طول دوران لنت برخی از مسیحییان خوردن غذاهایی که دوست دارند متوقف میکنند: مثل شکر یا شکلات.مردم در گذشته به شکلی سنتی خوردن تخم مرغ و شیر را متوقف میکردند بنا براین درست قبل از شروع لنت از تمام تخم مرغها و شیر کیک های نازک و گرد میپختند و به آن پن کیک میگفتند . مردم در کشورهای مختلف به شیوه های متفاوتی پنکیک میخورند اما در بریتانیا معمولا پنکیک با آبلیمو و شکر خورده میشود .سی و هشت روز پس از “روز پنکیک” روز “جمعه نیک” است .در این روز رومیها مسیح را در اورشلیم حدود دو هزار سال پیش به قتل رساندند.مسیحیان معتقدند که مسیح دو روز بعد ,یکشنبه ایستر به زندگی برمیگردد.امروزه ایسترفستیوالی مربوط به مسیحیت است اما ریشه واژه Easter از لغت Eostre است ,واژه قدیمی برای الهه فصل بهار.روز ایستر, یکشنبه پس از اولین ماه کامل پس از اولین روز بهار است (21ماه مارس).این تاریخ همیشه بین 22ماه مارس و25 آوریل است .بسیاری از حیوانات و پرندگاه در فصل بهار به دنیا میآیند , بنابراین وقتی مردم شروع به فرستادن کارت های ایستر در قرن نوزدهم کردند ,اغلب روی کارتها عکس بره,خرگوش و یا جوجه قرار داشت .تخم مرغ ها بخش مهمی از ایستر هستند چون آنها به معنی بهار و زندگی جدید هستند .در یکشنبه ایستر,مردم تخم مرغهای شکلاتی ایستر را هدیه میدهند.این رسم در اروپا در اوایل قرن نوزدهم آغاز شد و در دهه 1870به اروپا رسید .بعضی پدرن و مادران به فرزندان خود میگویند خرگوش ایستر تخم مرغ ها را همراه خود می آورند و آنها را در باغ پنهان میکنند,بچه ها باید بیرون بروند و تخم مرغ ها را پیدا کنند.
خیلی افراد در ایستر hot cross buns میخورند,نوعی نان که با میوه و ادویها درست شده و یک علامت (+)سفیر رنگ روی آن وجود دارد .این نانها بصورت داغ و با کره خورده میشوند.
برخی خانمها و بچه ها کلاه های خود را تزئین میکنند که به آنها “Easter bonnets” گفته میشود.آنها مقادیری گل های بهاری ,خرگوش و یا جوجه روی کلاه قرار میدهند.همچنین بسیاری از مردم در این روز به کلیسا میروند .مقادیر فراوانی گل در کلیسا قرار داده میشود و مردم آهنگ های مخصوص ایستر را میخوانند .دوشنبه ایستر برای بساری از افراد تعطیلات ا ست پس اغلب به تماشای مسابقات یا بیرون از خانه میروند .بچه ها معمولا یک تا دو هفته در حوالی ایستر تعطیلات دارند.
.
